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    安龍縣市場監督管理局開展2022年第二次“隨機查餐廳”行動
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    日前,安龍縣市場監督管理局組織開展2022年第二次“隨機查餐廳”行動,隨機抽取轄區內人流量較大、社會關注度較高的餐廳進行檢查。

    監督檢查中,執法人員對照《餐飲日常監督檢查要點表》,對餐飲服務單位的營業執照、食品經營許可證、從業人員健康證等進行檢查,確保經營單位在許可范圍內開展經營行為,并對餐飲單位的環境衛生、操作規范、進貨查驗及食品儲存等開展監督檢查,要求經營者嚴格執行餐飲操作規程,提高食品安全意識,為消費者提供干凈放心的食品。檢查過程中,執法人員同時開展了食品安全宣傳,要求從業人員加強對食品安全相關法律法規的學習,杜絕餐飲浪費行為。

    下一步,安龍縣市場監督管理局將繼續強化對餐飲服務經營者的監督檢查,針對不同時段、區域及其他特殊情形,開展“隨機查餐廳”行動。同時,加大食品安全宣傳力度,引導社會各界廣泛參與到食品安全管理工作中來,擴大食品安全監管公眾知曉率和社會影響力,全面提升餐飲服務質量安全,強化社會監督,營造食品安全社會共治的良好氛圍。

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